Сок концентрированный черная смородина (5 кг.)

Концентрат сока — это облегчение для работы винокура: не тратится время на давку фруктов и отделения сока, а также на пастеризацию.
Натуральный концентрированный черносмородиновый сок поможет Вам быстро и удобно приготовить вино, настойку, наливку, ликер. Сок отлично подходит для добавления в кондитерские изделия, десерты, мороженое.
Для получения питьевого сока, концентрат разводят чистой водой, минимум 1:5, а далее на Ваш вкус. Концентрат уже имеет готовые показатели сахаристости, Вам остается только рассчитать количество остальных ингредиентов.
Настойка из черной смородины:
Игридиенты:
300 мл черносмородинового концентрата;
1 литр самогона;
400 грамм сахара.